понеделник, 18 септември 2017 г.

ПУХКАВА БАНИЦА С КИСЕЛО МЛЯКО И ГАЗИРАНА ВОДА "ГЕРИ"







ПРОДУКТИ:

1 пакет кори за баница (450гр)
4 яйца
400 гр кисело мляко
1 бакпулвер
100 мл олио или краве масло
250 гр.сирене
1 кутийка газирана вода (330мл)
щипка сол
щипка захар

В купичка разбиваме 3 от яйцата.Прибавяме киселото мляко,бакпулвера,солта,захарта и натрошеното сирене.Разбъркваме добре.
В намазана с олио тавичка редим 2 листа за основа,след което разпределяме малко от плънката.След това редим по един лист и плънка докато свършат всичките листи.Режем баницата на парчета.Разбиваме четвъртото яйце и добавяме газираната вода.Заливаме баницата равномерно с тази смес.Накрая загряваме мазнината на котлона и заливаме с нея баницата.Оставяме така баницата докато се загрее фурната да си поеме от заливката.
Печем на 180 градуса около 40-45 минути.


Да ви е сладко!!!